PZ Postup Donja Banda Vinarija
O vinariji
Postup je prestižni vinogradarski položaj u pelješkom vinogorju, poznat po proizvodnji vrhunskog crnog vina od autohtone sorte Plavac mali. Vino Postup Donja Banda, zaštićeno kao hrvatsko vrhunsko vino od 1967. godine, proizvedeno je u ovom iznimnom položaju. Plavac mali daje vina različitih stilova, ovisno o mikroklimatskim uvjetima i godištu, a karakteriziraju ga puna tijela, visoki alkoholi, intenzivne boje, izražena astrigentnost i dug životni ciklus. Zadruga Postup Donja Banda već desetljećima čuva tradiciju proizvodnje vina, a smještena je u naselju Postup na otoku Pelješcu. Vinarija koja nosi istoimeni naziv koristi najsuvremeniju opremu te angažira vrhunske enologe za preradu Plavca malog. Uz vino Postup Donja Banda, ova zadruga nudi i vina Plavac Dalmacija i Plavac Donja Banda, koja odražavaju istu kvalitetu i tradiciju ovog izuzetnog vinogradarskog područja.
