Pelješac: Dragulj Jadrana među top 10 vinskih destinacija Srednje i Istočne Europe

Portal Wine Sofa nedavno je proglasio Pelješac jednom od deset najpoželjnijih vinskih destinacija u Srednjoj i Južnoj Europi

Uspjeh vinarije Saints Hills: ‘Le Chiffre’ među top 100 vina prema Wine Enthusiastu 2023.

Vinarija Saints Hills se proslavila prošle godine postizanjem izuzetnog uspjeha na globalnoj vinskoj sceni

Vinski sukob: Talijanski Prosecco vs. hrvatski prošek

Dva naziva koja zvuče gotovo identično, kriju iza sebe duboke razlike i diplomatsku bitku

Napredno rješenje za vinare: Craft Technology pruža inovativne e-etikete u skladu s EU regulativom

Ovaj inovativni alat omogućuje jednostavan unos podataka i generiranje QR kodova za vina

Otkrijte zanimljivosti prvog hrvatskog muzeja vina

U srcu Pelješca, gdje svaka loza ima priču i vino je stil života, smjestio se prvi hrvatski Muzej vinogradarstva i vinarstva

Posjetite WineRi 2024, nezaobilazni vinski događaj na Kvarneru

WineRi 2024 će okupiti preko 100 izlagača iz cijele Europe s više od 500 etiketa vina

VAPT 2024. vas poziva na treće izdanje međunarodne poslovno vinske smotre

Zagreb će 1. ožujka biti epicentar svjetske vinske scene

Istražite svijet hrvatskih i inozemnih vina na Vinart Petit i Grand Tastingu 2024.

Uskoro nas očekuje vrhunski festival vina jer se Vinart Petit Testing i Vinart Grand Testing vraćaju u Zagreb

Dalmacijavino – dugi put jedne od najvećih hrvatskih vinarija

Ova iskonska tvrtka možda nije preživjela na papiru, ali je preživjela u našim srcima

Nevjerojatna priča o Zinfandelu/Crljenku/Tribidragu

Od svih vinskih priča jedna od najfascinantnijih priča je ona o Zinfandelu

Organska vina, biodinamička vina i prirodna vina, što su uopće i što nam znače?

Osnovne karakteristike svih metodologija proizvodnje vina

En Primeur 2024: Premijerno kušanje mladih malvazija u zagrebačkoj Esplanadi

U organizaciji udruge Vinistra, premijerno kušanje malvazija istarske sorte berbe 2023. održat će se u Esplanadi

Veljača u Osijeku: Upoznajte alzaška vina s Master Sommelierom Ericom Zwiebelom

Eric Zwiebel, slavni Master Sommelier, vraća se u Osijek s još jednim izvanrednim vinskim doživljajem

Rimski bogovi vina

Rimska kultura i rimski panteoni su bili duboko vezani uz vino i vinogradarstvo

Bogovi vina u staroj Grčkoj

Od svih antičkih božanstava vina jedno od najistaknutijih je definitivno grčki bog Dioniz

Bogovi vina

Vino kao piće je oduvijek imalo bitnu ulogu , kako u drevnim tako i u modernim civilizacijama. I danas na kršćanskim misama se referira na posvećeno vino kao na “Krv Kristovu” što pokazuje koliko je u europskim kulturama vino kao pojam bitno.

Dealkoholizirano vino

Javlja li vam se upitnik iznad glave na najnoviji trend u vinarskoj industriji- dealkoholizirano vino?

Je li vino vegansko?

Brojna hrvatska vina nastaju organskom proizvodnjom, no nisu veganska, stoga treba dobro pripaziti prilikom kupovine ako ne konzumirate životinjske nusproizvode.

Ekološki uzgoj vinove loze u Hrvatskoj

Ekološki uzgoj vinove loze podrazumijeva održivu proizvodnju koja ne šteti plodnosti tla te kvaliteti zraka i vode, a istovremeno postiže zadovoljavajuće prinose.

Vinska industrija u doba pandemije

Optimizam vinara potvrđuje i činjenica da su u doba pandemije čak niknuli i neki novi vinogradi

Koja se hrvatska vina izvoze na strana tržišta?

Dok smo devedesetih izvozili uglavnom jeftinija vina niže kvalitete, danas smo na inozemnim tržištima prepoznatljivi po visokoj kvaliteti.

Zabavne crtice o vinu za koje možda niste znali

Vino iza sebe krije dugu povijest zanimljivih i čudnih činjenica

Kako izborom odgovarajućeg vina istaknuti okus hrane?

Kompatibilnost jela i vina ne možemo samo svesti na poznatu mantru…

Zlatarica i Trnjak – zaboravljeno blago vinske Dalmacije

Tko je uopće čuo za Zlataricu i Trnjak

Zašto su hrvatska vina skuplja od europskih

Kako se definira cijena boce vina?

Veličina je važna – Vrste i nazivi vinskih boca

Danas postoji 12 osnovnih oblika vinskih boca, ne računajući povijesne varijacije. Nauči razliku!

Vinski turizam

Sve četiri hrvatske vinske regije nude mnoštvo različitih vinskih sorti, što autohtonih što svjetski poznatih, stoga ni ne čudi rastući interes za njihovim kušanjem od strane posjetitelja

Koliko dugo otvorena boca vina može trajati?

Sigurno smo se svi barem jednom upitali koliko dugo traje otvorena boca vina.

Kako odabrati pravu čašu za vino?

Kada je u pitanju vino, ljudi su toliko izbirljivi pri njegovu odabiru da zaborave da je prava čaša na neki način bitna skoro koliko i ono što je u njoj.

Imaju li klimatske promjene utjecaj na proizvodnju vina?

Brojne vinarije diljem svijeta suočavaju se s problemima koje im donose šumski požari, obilne kiše, oluje popraćene tučom te suše

45. sjeverna paralela i vino

Svi vinski znalci upoznati su s važnošću povoljnih klimatskih uvjeta za uzgoj vinove loze. Područje oko spomenute paralele može se pohvaliti obiljem sunca, koje je ljeti prisutno barem 16 sati dnevno, a zimi polovicu dana.

Kada je vino dovoljno hladno za posluživanje?

Da biste mogli osjetiti puninu okusa vina, evo nekoliko korisnih savjeta za njegovo posluživanje.

Utjecaj vina na zdravlje

I crveno i bijelo vino u umjerenoj količini imaju određene pozitivne učinke na naše zdravlje, no zbog drugačijeg procesa proizvodnje, crvena vina sadrže znatno veću količinu antioksidansa koji su ključni čimbenici po ljudsko zdravlje.

Kako je vino pokorilo svijet: od drevne Kine do tvog stola

Najraniji arheološki dokazi pokazuju da fermentacija vina seže još do 7000 godina prije nove ere, u doba drevne Kine, no ostatci prvog pogona za proizvodnju vina otkriveni su u Armeniji.