Prema Zakonu o vinu koji je na snazi od 01.04.2019. Hrvatska je podjeljena u 4 vinske regije – Dalmacija, Hrvatska Istra i Kvarner, Središnja Bregovita Hrvatska te Slavonija i hrvatsko Podunavlje. Prirodno bogatstvo Hrvatske planinama, šumama, rijekama te dugom i razvedenom obalom na toplom Jadranskom moru stvara pregršt različitih terroira koji daju vinsku raznolikost i omogućuju jednoj relativno maloj zemlji da proizvodi gotovo sve stilove i tipove vina, te da istim konkuriraju kvalitetom na svjetskoj sceni.